På våre breddegrader er de fleste næringsmiddelskadedyr avhengige av oppvarmede lokaler og kan derfor ikke klare seg ute i det fri over lengre tid. Man kan hurtig komme til å glemme det som foregår utenfor virksomhetens vegger. Mus, rotter og fugler kommer for eksempel alltid inn utefra. Også problemer med visse insekter kan føres tilbake […]

Når det er konstatert skadedyr i en virksomhet eller i matvarer skal man starte med 1) å identifisere de dyr man har funnet, 2) konstatere hvor mange de er og 3) hvordan de fordeler seg. 4) Deretter bør man forsøke å finne ut helt klart hva som er problemet. Dyrene er kanskje ikke skadedyr i […]