Man forestiller seg at hver enkelt dyreart har en bestemt plass i naturens orden. En nisje er betegnelsen for det arbeid eller den funksjon et dyr utfører/har for å kunne leve. De dyr som vi kaller næringsmiddelskadedyr kan leve i menneskeskapte situasjoner sammenlignet med den nisje de pågjeldende dyr har i naturen. Nisjebegrepet er nyttig […]

(Dyr som med sikkerhet ikke hører hjemme i det zoologiske system). Man kan komme ut for at enkelte personer påstår at det er plagsomme dyr i deres matvarer m.v. uten at andre enn de selv er i stand til å bekrefte de pågjeldende dyrs eksistens. De dyr som klageren medbringer eller beskriver oppfører seg annerledes […]

Rottebekjempelse er pålagt den enkelte kommune. På næringsmiddelvirksomheter er det den tilsynsførende hygieniker som skal føre tilsyn med både rottesikring og rottebekjempelse på virksomheten. På næringsmiddelvirksomheter bør bekjempelse ved bruk av kjemiske midler unngås om mulig. Det er en stor risiko for forurensning av matvarer og de døde rotter lukter ubehagelig. For bekjempelse av rotter […]