Til de fleste formål vil en håndsortering eller sikting av et parti av varen være tilstrekkelig. Med tanke på mer spesielle tilfeller har man mulighet for å bruke teknikker som tilpasses den enkelte vare og de dyr man forventer å finne i varen. Håndsortering Det benyttes en plate med sider som går minst ett par […]

Det finnes ikke offisielle prøvetaknings- eller prøveundersøkelsesstandarder med henblikk på skadedyr som angriper næringsmidler. Antallet av prøver, omfanget og valget av undersøkelsesmetoder avhenger av den grad av sikkerhet man ønsker. Ved denne form for kostnad-nytte-analyse (cost-benefit) bør en zoolog være med til å definere problemet og foreslå løsninger som passer de enkelte tilfeller. Prøver kan […]

Råvarene bør betraktes som mistenkelige når de mottas og bør undersøkes for skadedyr innen de kommer inn på lageret. Oppgaven kan også være å skulle undersøke et parti pakkede næringsmidler på lager eller i butikk for å kunne konstatere omfanget av en infeksjon. Dersom partiet er sterkt angrepet vil man som regel finne eksemplarer av […]