• Skadedyr i Hus og Hytte
  • Veggedyr – Stikk og Kløe
  • Skadedyr I Næringsmidler

Pestium.no

Europas største vitenskapelige bug nettstedet

Dansk flagEngelsk flagNorsk flagSvensk flagTysk flag
You are here: Home / Skadedyr I Næringsmidler / Identifikasjon

Identifikasjon

Når noen finner et nytt dyr som enda ikke er kjent av vitenskapen, og beskriver dets utseende, er det beskriverens privilegium å gi dyret et artsnavn – på latin. Sammen med et slektsnavn, også på latin, som settes foran, gir det en unik identifikasjon av dyret. I tekster på andre språk enn latin, benytter man seg av dyrenes trivialnavn på det gjeldende språk, for eksempel norsk. Her kaller man Sitophilus granarius for kornsnutebillen når man omtaler den i norske tekster, fordi man dermed kan bruke navnet på en meningsfull måte i forhold til den norske grammatikk (entall, flertall, bestemt form, ubestemt form, genitiv etc.). Trivialnavnene oppstår fordi dyrene gjør seg bemerket i en slik grad at det er behov for å skrive om dem på lokalt språk.

Orientalsk kakerlak, hann

Orientalsk kakerlakk, hunn

Tysk kakerlak, hann

Tysk kakerlak, hunn

Orientalsk kakerlakk, hann

Orientalsk kakerlak, hun

Amerikansk kakerlakk

Brunbeltet kakerlakk

Stikkeveps

Vanlig saksedyr

Flekket tyvbille

Vepsebolklanner og larve

Australsk tyvbille

Bønnefrøbille

Tobakksbille

Tørrfruktbille

Tyvbille

Messingbille

Rund tyvbille

Tyvbille, hann

Fyrkre

Sølvkre

Brødbille

Brun pelsbille

Fleskeklanner

Bredhornet melbille

Kornborebille

Korngnager

Liten melbille

Sebraklanner

Skinkebille

Rødbenet kobrabille

Khaprabille og larve

Rødbrystet skinkebille

Stor melbille

Brunsvart melbille

Rismelbille

Rissnutebille

Rustfarget kornbille og larve

Sagtannet melbille og larve

Kornsnutebille

Husklanner

Sagtannet nøttebille

Kaffebønnebille

Hannlarveklanner

Ekskrementer etter flaggermus

Ekskrementer etter fugler

Ekskrementer etter skogsmus

Ekskrementer etter husmus

Ekskrementer etter husmaar

Ekskrementer etter rotte

Ekskrementer etter brunrotte

Faraomaur

Svart jordmaur

Rød skogsmaur

Frømøll og larve

Melmøll og larve

Kakaomøll

Vinmøll

Larve fra spyflue

Larve etter larveklanner

Larve fra bille

Tørrfruktmoell og larve

Melorm - Melbille

Hussiriss

Liten husflue og larve

Osteflue

Pukkelflue

Spyflue og puppe

Husflue

Stor kjøttflue

Ostemidd

Tørrfruktmidd

Melmidd

Muggmidd

Støvlus

Blågrønn skinkebille

Daddelmøll

Hudklanner

Kastanjebrun melbille

Maissnutebille

Både de latinske og de nasjonale navn på skadedyrene inneholder informasjon om dyrene. Noen av navnene er mer informative når det gjelder dyrenes utseende. De opplysninger man eventuelt får om biologi og forekomst via navnet kan derimot være høyst forvirrende fordi de ofte avspeiler det man trodde man visste om dyret, den gang det fikk sitt navn. Tyske og amerikanske kakerlakker er for eksempel ikke spesielt knyttet til disse land, mens den australske tyvbille rent faktisk er en innvandrer fra Australia som er blitt mer kjent hos oss enn den ”flekkede tyvbille”. En annen svakhet er å velge trivialnavn som hentyder til den måte dyrene viser seg for mennesker, også selv om dyrene har deres hovedutbredelse i naturen. Melmidd, kornmidd og fyrkre er eksempler på dyr som lever andre steder, men som har fått navn etter hvor i våres omgivelser de kan forekomme uønsket. Derfor skal man ikke legge for stor vekt på fortolkning av dyrenes navn. Navnene er praktiske å bruke, selv om de noen ganger er misvisende. I Danmark vil det være – for planteskadegjørere – Zoologisk Nomenklaturudvalg, dannet av Dansk Selskab for Plantesygdomme og Skadedyr, som vedtar de offisielle danske navn.

Når man kjenner til et dyrs navn kan man benytte seg av tidligere erfaringer andre har hatt med nettopp denne type dyr. Derfor skal dyr som oppdages i en vare eller på en virksomhet straks identifiseres. Det kan gjettes både rett og galt på dyrenes navn, alt etter hvor erfaren man er. Når det gjelder næringsmidler forekommer de alminneligste arter så hyppig at man som nybegynner bør konsentrere seg om å identifisere ut fra bokens arter. I de tilfeller hvor det dukker opp dyr som ikke helt svarer til de dyr som er vist og beskrevet i denne bok, bør man søke hjelp hos mer erfarne kolleger eller fagfolk på museer. Man kan også forsøke å identifisere dyrene etter forskjellig litteratur, eller ved å benytte internettet.

Bestemmelsesnøkler og oppslagsverk har normalt hovedvekt på å vise dyrene frem som forstørrede strektegninger. Denne museumsaktige presentasjon er veldig nøyaktig og vil heller ikke unnværes i denne bok. Til daglig kan det oppstå behov for mindre presise nøkler hvor man ut fra dyrets størrelse og form kan komme med et bud på en sannsynlig mulighet og – ikke minst – hva det kan være.

Bildene (fig. 4.1 – 4.37) presenteres på grunnlag av fotokopier av dyr. Av tekniske årsaker blir de fremvist som kullsvarte, men de viser dyrene i naturlig størrelse og svarer til det man ser. Bruk dem ved å legge dyret på den figur som ligner mest. I oversikten på side x-x, kan man finne dyrenes navn, noen kommentarer om dem, samt en henvisning til hvor i kapittel 5 det finnes en omtale og strektegning av de pågjeldende dyr. Dyr som stikkeveps, saksedyr og fugler er ikke med i denne bestemmelsesnøkkel. Heller ikke midden er vist. De er så små at de ikke kan vises, men i størrelse tilsvarer de et punktum i denne bok, og så små dyr er sannsynligvis alltid midd.

Forbrystet hos kakerlakker - Skadedyr I Naeringsmidler - Side 48
Forbrystet hos kakerlakker
Forskjellen på sagtannet nøttebille og sagtannet melbille - Skadedyr I Naeringsmidler - Side 50
Sagtannet nøttebille (a) har en innsnøring bak øyet. Denne innsnøring mangler derimot hos den sagtannede melbille (b).
Forskjellen på husflue, stor kjøttflue og spyflue - Skadedyr I Naeringsmidler - Side 51
Hos husfluene (til venstre) mangler larvenes bakende den krans av små utvekster som finnes hos spyfluer og kjøttfluers larver (til høyre).
Definisjonen på svartrotte - Skadedyr I Naeringsmidler - Side 52
Slik skiller man mellom rotteunger og mus.
Forskjellen på rotteunger og mus - Skadedyr I Naeringsmidler - Side 52
Selv om en voksen skogmus er større enn en husmus er det enklest å skille mellom dem på fargene og på om det finnes et halsbånd mellom det fremste par med ben.
Forskjellen på brunrotte og svartrotte - Skadedyr I Naeringsmidler - Side 53
Forskjellene mellom svartrotte og brunrotte.
  • About
  • Latest Posts
Henri Mourier
Biolog at Statens Skadedyrslaboratorium
Författare till bl.a. böckerna:
"Skadedjur och Andra Gäster Inomhus"
"Vägglus – Stick och Klåda"
"Skadedjur i Livsmedel"
"Husets Dyreliv" - Endast tillgängligt på danska
"Skadedyr i Træ" - Endast tillgängligt på danska
"Stuefluen" - Endast tillgängligt på danska
Latest posts by Henri Mourier (see all)
    Skadedyr I Næringsmidler
    Innledning
    Et Gammelt Problem
    Skadedyrene Konkurrerer Med Oss om Maten
    Skadedyr Kan Ødelegge Varene
    Hvorfor Ikke Bare Spise Dyrene?
    Noen Smådyr er Usunne å Spise
    Allergi Overfor Næringsmiddelskadedyr
    Smittespredning
    Hvor Kommer Dyrene Fra
    Synantrope Arter
    Husmidden og fenalårsmidden
    Fyrkre og sølvkreet
    Tysk kakerlakk og skogkakerlakken
    Kastanjebrun melbille og rismelbille
    Sagtannet nøttebille og sagtannet melbille
    Tobakksbillen og brødbillen
    Rissnutebillen og kornsnutebillen
    Faraomauren og den svarte jordmaur
    Historien Om Den Brunsvarte Melbille
    Dyr I Fuglereder
    Muggfauna
    Litt om Dyrenes Bygning og Oppførsel
    Insektenes Ytre
    Insektenes Indre
    Insektenes Utvikling
    Insektenes Sanser
    Om Hensiktsmessig Atferd
    Vann Og Fuktighet
    Temperatur
    Det Dyrene Lever Av Og I
    Luften
    Om Midd
    Identifikasjon
    De enkelte arter
    Midd
    Melmidd
    Fenalårsmidden
    Husmidd
    Kjøttmidd
    Tørrfruktmidd
    Ostemidd
    Husstøvmidd
    Rovmidd
    Sølvkre
    Vanlig sølvkre
    Fyrkre
    Kakerlakker
    Tysk kakerlakk
    Orientalsk kakerlakk
    Brunbeltet kakerlakk
    Amerikansk kakerlakk
    Bekjempelse av kakerlakker
    Siriss
    Saksedyr
    Støvlus
    Sommerfugler
    Melmøll
    Kakaomøll
    Daddelmøll
    Frømøll
    Tørrfruktmøll
    Kornbiller
    Sagtannet melbille
    Sagtannet nøttebille
    Rustfarget kornbille
    Melbiller
    Stor melbille
    Liten melbille
    Brunsvart melbille
    Rismelbille
    Kastanjebrun melbille
    Korngnager
    Borebiller
    Brødbille
    Tobakksbillen
    Bostrichidae
    Kornborebille
    Snutebiller
    Kornsnutebille
    Rissnutebille
    Maissnutebille
    Bønnebiller, bønnefrøbillen
    Kaffebønnebille
    Klannere
    Fleskeklanner, Fleskebille
    Husklanner
    Hudklanner
    Khaprabille
    Vepsebolklanner
    Maurbiller
    Skinkebille
    Rødbrystet skinkebille
    Blågrønn skinkebille
    Tyvbiller
    Australsk tyvbille
    Flekket tyvbille
    Messingbille
    Rund tyvbille
    Muggbiller
    Fluer
    Husflue
    Liten husflue
    Spyfluer
    Stor kjøttflue
    Osteflue
    Eddikflue, Fruktflue, Bananflue
    Årevingede Insekter
    Svart jordmaur
    Faraomaur
    Stikkeveps
    Fugler
    Due
    Gråspurv
    Forebyggelse og bekjempelse av fugler
    Gnagere
    Husmus
    Skogmus
    Musesikring
    Musebekjempelse
    Brunrotte
    Svartrotte
    Rottesikring
    Rottebekjempelse
    Imaginære Dyr
    Næringsmiddelskadedyrenes Nisjer
    A: Renovasjonsarbeidernisjen
    B: Frøspiser-Nisjen
    C: Dødt Plantevev-Nisjen
    D: Søte Ekskrementer-Nisjen
    E: Åtselnisjen
    Forebyggelse Og Bekjempelse, Integrert Bekjempelse
    A: Inspeksjon av Virksomheten Og Dens Omgivelser
    Omgivelsene
    Lokalene
    Undersøkelse av råvarer og næringsmidler på stedet
    Prøvetakning
    Laboratoriemetoder for påvisning av skadedyr i matvarer
    B: Problemformulering
    C: Forebyggelse Og Bekjempelse
    Hensiktsmessig innretning av virksomheten
    Hensiktsmessig drift
    Utelukkelse, sikring av bygningene
    Emballasje
    Ikke-kjemiske bekjempelsesmetoder
    Kjemisk bekjempelse
    D: Effektiv Overvåkning Og Kommunikasjon
    Noen Praktiske Opplysninger
    Register

    Copyright © 2025 · Forlaget Pestium A/S · Europas største vidensdatabase om skadedyr
    Kopiering og gengivelse uden tilladelse retsforfølges uden forudgående varsel