• Skadedyr i Hus og Hytte
  • Veggedyr – Stikk og Kløe
  • Skadedyr I Næringsmidler

Pestium.no

Europas største vitenskapelige bug nettstedet

Dansk flagEngelsk flagNorsk flagSvensk flagTysk flag
You are here: Home / Skadedyr i Hus og Hytte / Vern mot skadedyrangrep i kjøkkener og på næringsmiddelvirksomheter

Vern mot skadedyrangrep i kjøkkener og på næringsmiddelvirksomheter

Her som så ofte ellers, gjelder det at forebygging er bedre enn bekjempelse. Man bør derfor innrette kjøkken eller lager med tanke på dette. Det gjelder å gjøre forholdene så ugunstige som mulig for skadedyrene.

Allerede på planleggingsstadiet, når man skal til å bygge, bør man tenke på å unngå å lage steder som gir rom for oppsamling av støv og matrester, men som er for små og trange til skikkelig rengjøring. Slike steder kan lett bli tilholdssted for skadedyr. Hyller og skap bør enten være helt støvtett til gulvet, eller være slik innrettet at man kan få rengjort under dem. Skap og skuffer bør være uten fuger, og en bør unngå vegg- og takkledninger med hulrom bak. Det må være et krav at skjermer rundt maskiner kan fjernes så lett at de ikke blir til hinder for hyppig og effektiv rengjøring.

Matvarer bør oppbevares så tørt og kjølig som mulig. På et lager bør ikke varene stables inntil yttervegg. Det beste er å stable dem på sprinkelhyller, slik at det kan komme luft til på alle sider, og slik at man kan få rengjort under dem.

Det sier seg selv at orden og renslighet er nødvendig. Smuler og avfall i kroker og sprekker gir så gode utviklingsmuligheter for alle slags skadedyr, at det lønner seg å holde rent.

I et kjøkken eller matskap er det bra å oppbevare mat i helt tett lukkede bokser og krukker. Det gir allikevel ingen garanti, siden matvarene kan være infisert på forhånd. Mange skadedyr har også en utrolig evne til å komme seg inn i tilsynelatende tette beholdere. Matvarer bør derfor ikke oppbevares på denne måte lengre enn høyst nødvendig. Dette gjelder spesielt dersom man har hatt problemer med skadedyr på kjøkkenet. I slike tilfeller vil det være gunstig å kjøpe inn i små porsjoner og oppbevare alt i kjøleskapet inntil man er sikker på at dyrene er utryddet.

Skadedyr oppstår ikke av seg selv. Et viktig ledd i forebyggingen må derfor være å unngå infeksjon utenfra.

I en bedrift kan dyr lett komme inn med råvarene. Derfor bør mistenkelige partier undersøkes og eventuelt behandles før de kommer inn i produksjons- eller lagerområdet. I alle tilfeller bør de holdes langt fra de ferdige produktene. Returvarer og emballasje, tomsekker og beholdere med avfall fra produksjonen er også ganske vanlige smittekilder.

For disse gjelder det samme: de bør oppbevares godt atskilt fra råvarer, ferdigvarer og ferdigvareemballasje. I en husholdning kan man ofte få inn dyrene med kolonialvarene. Hvis man oppdager dyr i nyinnkjøpte varer, bør man, også av hensyn til kjøpmannen, gjøre oppmerksom på dette i butikken. Da har de muligheter til å få tatt sine forholdsregler før det når å utvikle seg for langt. Det kan være aktuelt for forretningen å undersøke lageret, og kanskje få isolert de varene som er angrepet. I en leilighet kan dyrene også komme inn andre veier. De kan f.eks. komme via rørinnføringer o.l. .

Nettingdører og -vinduer kan være et effektivt hinder mot tilfeldige insekter både i privathjem og i næringsmiddelfabrikker. For større bedrifter finnes det
«lufttepper» på markedet. Disse dekker åpningen ved hjelp av en konstant luftstrøm som insektene ikke kan passere, og de passer til dører og porter som av praktiske grunner ikke kan holdes lukket.

Det vil alltid være lettere å holde insekter og midd borte fra næringsmiddelbedrifter dersom man sørger for et plantefritt belte på en par meters bredde fra veggene og ut rundt bygningene. Skulle det allikevel bli nødvendig å sprøyte eller lignende, for å holde uønskede inntrengere borte, vil dette også kunne skje med mindre risiko for den øvrige fauna når man har en slik gold sone.

  • About
  • Latest Posts
Henri Mourier
Biolog at Statens Skadedyrslaboratorium
Författare till bl.a. böckerna:
"Skadedjur och Andra Gäster Inomhus"
"Vägglus – Stick och Klåda"
"Skadedjur i Livsmedel"
"Husets Dyreliv" - Endast tillgängligt på danska
"Skadedyr i Træ" - Endast tillgängligt på danska
"Stuefluen" - Endast tillgängligt på danska
Latest posts by Henri Mourier (see all)
    Skadedyr i Hus og Hytte
    Innledning
    Huset Som Tilholdssted For Dyr
    Dyrenavn Og Systematikk
    Leddyrenes Bygning
    Sanser Og Atferd Hos Leddyr
    Hvordan Oppstår Smådyrene?
    Leddyrenes Utvikling
    Identifiseringsnøkler
    Insektplansjer
    Dyr som kan bite, stikke og irritere
    Skorpioner
    Husskolopender
    Midd
    Skabbmidd
    Husstøvmidd
    Tørrfruktmidd
    Hønsemidd
    Dueflått
    Flått
    Husflått
    Trips
    Spretthaler
    Ekte lus
    Kroppslus
    Hodelus
    Flatlus
    Hundelus
    Fjær og pelslus
    Lopper
    Menneskeloppe
    Katte- og hundeloppe
    Fuglelopper
    Teger
    Veggedyr
    Flaggermusveggedyr
    Dueveggedyr
    Svaletege
    Redetege
    Maskeringstegen
    Vanlig nebbtege
    Stikkemygg
    Skogmygg
    Malariamygg
    Stor husmygg
    Fuglemygg
    Stikkeflue
    Lusfluer
    Stikkeveps
    Bier
    Snylteveps
    Stor snylteveps
    Hvor kommer bitende og hudirriterende dyr fra?
    Vern mot bitende og stikkende dyr
    Smådyr og hygiene
    Dyr i matvarer
    Midder
    Melmidd
    Muggmidd
    Ostemidd
    Tørrfruktmidd
    Sølvkre
    Vanlig sølvkre
    Fyrkre
    Kakerlakker
    Tysk kakerlakk
    Orientalsk kakerlakk
    Amerikansk kakerlakk
    Brunbeltet kakerlakk
    Støvlus
    Småsommerfugler
    Melmøll
    Kakaomøll
    Daddelmøll
    Tørrfruktmøll
    Frømøll
    Vinmøll
    Biller
    Stor melbille
    Brunsvart melbille
    Rismelbille
    Kastanjebrun melbille
    Korngnager
    Sagtannet melbille
    Sagtannet nøttebille
    Rustfarget kornbille
    Brødbille
    Tobakksbille
    Kornborebillen
    Kornsnutebillen
    Rissnutebille
    Kaffebønnebillen
    Bønnefrøbillen
    Klannere
    Fleskebille
    Husklanner
    Hudklanner
    Khaprabille
    Skinkebillen
    Rødbrystet skinkebille
    Blågrønn skinkebille
    Tyvbiller
    Australsk tyvbille
    Flekket tyvbille
    Messingbille
    Rund tyvbille
    Husflue
    Liten husflue
    Spyfluer
    Stor kjøttflue
    Eddikflue
    Osteflue
    Maur
    Svart jordmaur
    Faraomaur
    Fugler
    Gråspurv
    Gnagere
    Husmus
    Brunrotte
    Svartrotte
    Rottesikring og rotteutryddning
    Vern mot skadedyrangrep i kjøkkener og på næringsmiddelvirksomheter
    Bekjempelse av skadedyr i kjøkkener og på næringsmiddelvirksomheter
    Dyr Som Angriper Tekstiler
    Småsommerfugler
    Klesmøll
    Pelsmøll
    Frømøll
    Tapetmøll
    Klannere
    Pelsbillen
    Teppebiller
    Tyvbiller
    Husmidd
    Sølvkre
    Tiltak mot- og bekjempelse av tekstilskadedyr
    Dyr i papir, lær og kunststoffer
    Kjellersneglen
    Skrukketroll
    Sølvkre
    Støvlus
    Mus og rotter
    Dyr i trevirke
    Borebiller
    Stripet borebille
    Myk borebille
    Råteborebille
    Eikeborebille
    Kamhornet borebille
    Splintvedbiller
    Skipsverftsbille
    Bostrychider
    Snutebiller
    Gransnutebillen
    Barkbiller
    Flekket askebarkbille
    Ambrosiabillene
    Stripet vedborer
    Trebukker
    Blåbukk
    Lauvtrebarkbukk
    Husbukk
    Svart granbarkbukk
    Furubukk
    Rød blomsterbukk
    Brun stubbebukk
    Pilbukk
    Bambusbukk
    Vepsebukk
    Bolverkbille
    Treveps
    Syreveps
    Svart jordmaur
    Svart tremaur
    Stokkmaur
    Tredreper
    Fleskebillelarver
    Tyvbillelarver
    Skrukketroll
    Termitter
    Hakkespetter
    Pattedyr
    Snylteveps
    Opilo
    Blågrønn skinkebille
    Borehull i tre
    Vern mot angrep av treskadedyr
    Bekjempelse av treskadedyr
    Råtesopper i trevirke
    Dyr i mur og isoleringsmaterialer
    Murbie
    Dyr I Stråtak
    Husfly
    Dyr Som Gnager I Metall
    Dyr Som Bare Bor I Huset
    Kjellersneglene
    Bokskorpion
    Langbein
    Edderkopper
    Husedderkopp
    Brun husedderkopp
    Vindusedderkopp
    Zygiella x-notata
    Sebraedderkopp
    Hussiriss
    Myggtege
    Muggbiller
    Stikkeveps
    Bier
    Honningbie
    Humler
    Enslige bier
    Bladskjærerbie
    Murerbi
    Humlebolmøll
    Baderomsmygg
    Fugler
    Låvesvale
    Taksvale
    Tårnsvale
    Gråspurv
    Due
    Kaie
    Tårnfalk
    Ugler
    Flaggermus
    Husmår
    Dyr Som Kommer Inn For Å Overvintre
    Gulløye
    Loftsflue
    Kuflue
    Juleflua
    Grasflue
    Mygg
    Stor husmygg
    Fuglemygg
    Sommerfugler
    Syvprikket marihøne
    Stikkeveps
    Mus
    Husmus
    Skogmus
    Tilfeldige Gjester
    Grå meitemark
    Skrukketroll
    Skolopendre
    Steinskolopender
    Jordskolopender
    Husskolopender
    Tusenbein
    Brunmidd
    Gamasider
    Spretthaler
    Trips
    Vanlig saksedyr
    Mark-kakerlakk
    Grankongletege
    Vanlig jordløper
    Stor rovbille
    Veksthussnutebille
    Kjukeborer
    Blomsterflue
    Dronefluelarver
    Stankelben
    Ekskrementer
    Fotspor
    Luktspor
    Lyder
    Om Skadedyr
    Vern mot skadedyr
    Utrydding av skadedyr
    Risiko ved bruk av gifter
    Om resistens
    Hvor Får Vi Hjelp Og Veiledning?
    Register

    Copyright © 2025 · Forlaget Pestium A/S · Europas største vidensdatabase om skadedyr
    Kopiering og gengivelse uden tilladelse retsforfølges uden forudgående varsel